Imettävän äidin maidoton ruokavalio
Lisätietoa aiheesta
Ursula Schwab ja Sami Remes
12.9.2014
- Imettävää äitiä kehotetaan kokeilemaan 1–2 viikon ajan maidotonta ruokavaliota,
mikäli epäillään, että lapsi oireilee rintamaidon välityksellä maitoproteiineille.
- Äidin nauttiman maidon kautta rintamaitoon siirtyvän maitoproteiinin määrä vaihtelee
äitien välillä huomattavasti. Suurimmillaankin määrät ovat hyvin pieniä verrattuna
maitopohjaiseen korvikkeeseen, eikä osalla äideistä löydy lehmänmaidon proteiinia
rintamaidosta mitattavia määriä. Sen vuoksi maidotonta ruokavaliota ei suositella
imettäville äideille. Erikoissairaanhoidossa tapauskohtaisesti harkitaan imettävän
äidin ruokavalion määräaikainen muuttaminen.
Ruokavalion toteuttaminen
- Ruokavaliosta jätetään pois kaikki maitoproteiinia sisältävät elintarvikkeet.
- Maitoproteiinia sisältävät
- maito ja muut nestemäiset maitovalmisteet (piimä, viili, jogurtti, kerma)
- voi, voiöljy, voi-kasviöljyseokset (Oivariini, Ingmariini, Keijuriini, Becel gold,
Kevyt-Levi, Dellariini, Pirkka mainio, Flora Kulta), maitoproteiinia sisältävät margariinit
ja kasvirasvalevitteet
- ranskankerma, smetana, maitopohjaiset kasvirasvasekoitteet
- jäätelö, kasvirasvajäätelö
- maitovanukkaat
- juustot, kasvirasvajuustot, sulatejuustot
- tuorejuustot, rahkapohjaiset levitteet
- tuotteet, joissa on valmistusaineina käytetty edellä mainittuja elintarvikkeita tai
heraa, herajauhetta, heraproteiinia, kaseiinia tai kaseinaattia.
- Vähälaktoosiset ja laktoosittomat maitovalmisteet sisältävät maitoproteiinia, joten
ne eivät sovi maidottomaan ruokavalioon.
- Elintarvikkeiden kaikki valmistusaineet on lueteltu myyntipäällyksessä olevassa ainesosaluettelossa.
Ne kannattaa lukea huolellisesti ja tarkistaa, ettei tuotteessa ole maitoproteiinia
sisältäviä ainesosia.
Mitä maitoa sisältävien elintarvikkeiden tilalle?
- Juomiksi soveltuvat esimerkiksi kivennäisvesi, mehu sekä kaura-, riisi- ja soijapohjaiset
juomat (muun muassa Alpro, Nordic, Oatly).
- Jogurttien ja vanukkaiden sijaan voi käyttää kaura- ja soijapohjaisia jogurttien ja
vanukkaiden tyyppisiä valmisteita (muun muassa Yosa, Alpro). Jäätelöistä sopivat kaura-,
soija- ja riisijäätelöt (muun muassa Oatly, Tofu, R-ice).
- Leipärasvaksi sopivat maidottomat margariinit (tummansinisessä rasiassa oleva Keiju
70 %, vaaleansinisessä rasiassa oleva Keiju 40 %).
- Juuston sijasta leivälle sopivat esimerkiksi täyslihaleikkeleet tai marmeladi.
- Ruoanvalmistuksessa maidon voi korvata kaura-, riisi- ja soijapohjaisilla juomilla
sekä liha- ja kasvisliemellä. Kaura-, riisi- ja soijapohjaisia kerman tyyppisiä valmisteita
voi käyttää kerman sijasta (muun muassa Alpro, GoGreen, Keiju, Oatly).
- Leivonnaiset voi usein tehdä veteen. Maidon sijasta voi käyttää myös kaura-, riisi-
ja soijapohjaisia valmisteita. Markkinoilla on myös vaahtoutuvaa kermaa ja vaniljakastiketta
(muun muassa Alpro, Keiju, Oatly).
Ruokavalion täydentäminen
- Maidoton ruokavalio sisältää harvoin riittävästi kalsiumia. Osa kaura-, riisi- ja
soijapohjaisista tuotteista on täydennetty kalsiumilla. Jos ruokavalioon ei säännöllisesti
kuulu kalsiumilla täydennettyjä tuotteita, kalsiumtäydennys on tarpeen. Katso suosituksen
taulukosta 3 «Ruoka-allergia (lapset)»1 suositukset kalsiumin saannista.
- Kaikille imettäville äideille suositellaan D-vitamiinitäydennystä. Sopiva täydennyksen
määrä on 10 µg/vrk ympärivuotisesti. Täydennyksestä voi huolehtia myös valitsemalla
D-vitamiinia sisältävän kalsiumvalmisteen.
Artikkelin tunnus: nix02155 (050.026)
© 2023 Suomalainen Lääkäriseura Duodecim